ユグラボより 深澤大輝さんをお迎えし、基礎とスイーツが学べる『呼吸の料理』を開催しました！

呼吸の料理教室は、ビーガン（肉、魚、卵や乳製品不使用）向けなので、アレルギー体質や健康上食制限のある方でも参加できる内容となっています。

基礎クラスはビーガンピザを、スイーツクラスはビーガンバタークリームケーキを作りました！

ピザってチーズ使わずともこんなに美味しく出来ちゃうの？？
生地はこねてないのにしっかりピザ生地になってるし！
しかも金曜日と土曜日で具材が全く違って色どりも豊かでとっても美味しかったです！

スイーツもビーガンバタークリームは絶品でした！
動物性に負けず劣らず…と言うか、植物性でもここまで濃厚でこっくりとした仕上がりになるのか！という感じです。
ナッペ作業も楽しかったです♪

毎度の事ながら、乳製品一切使わずこんなものまで美味しく出来ちゃうのか！と驚きます。
呼吸を整えるための体操で体を緩め、食養生も学べてしまう『呼吸の料理教室』
興味ある方は是非参加してみてください♪

次回は2023年8月5日(土)です。
詳細は以下のページをご覧ください。
呼吸の料理教室

呼吸の料理についての詳細は以下のページをご覧ください。
呼吸の料理とは？