23年4月【呼吸の料理教室】開催報告

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23年4月【呼吸の料理教室】開催報告

2023年4月7日(金)、8日(土)に行われた『呼吸の料理教室』のご報告です。

ユグラボより 深澤大輝さんをお迎えし、基礎とスイーツが学べる『呼吸の料理』を開催しました!

呼吸の料理教室は、ビーガン(肉、魚、卵や乳製品不使用)向けなので、アレルギー体質や健康上食制限のある方でも参加できる内容となっています。

基礎クラスは春野菜のグルテンフリーパスタを、スイーツクラスはフィナンシェを作りました!

こんなに簡単にクリームパスタ出来ちゃうの??
そして生クリームも牛乳も一切使ってないのに濃厚なクリーム味!
タケノコもこんな味付けするといつもと違う一品料理になるのね?
と、驚きの連続でした。

2023年4月の基礎クラスメニュー

スイーツもバター使って無いはずなのに、焦がしバターの香りがしっかりとするフィナンシェに仕上がりました!
焼きたても美味しかったですが、2日目のフィナンシェはより絶品でした♪

2023年4月のスイーツクラスメニュー

座学では体づくりが大切というお話に。
体づくりをしておくと、妊娠しやすくなり、つわりも軽く、スーパー安産でお子が産まれてきますよ!
という話題で盛り上がりました。

呼吸の料理教室で、妊活も出来ちゃう!?
以前、湯島食堂というビーガン料理を出すお店があったそうですが、そこで食事をすると妊娠すると話題になったこともあったそうで・・・
やっぱり妊活できちゃうんじゃ??
もっと早く出会いたかった~!!!
いやいや、これからも体づくりとしては大事ですよ!
という訳で、ただの料理だけで終わらないのがこの教室の魅力♪

料理だけでなく、食養生についても興味のある方!
是非参加してみてください♪

次回は2023年6月2日(金)、3日(土)です。
詳細は以下のページをご覧ください。
呼吸の料理教室

呼吸の料理についての詳細は以下のページをご覧ください。
呼吸の料理とは?

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